Ingredients:
- All purpose flour (Maida) - 1 cup
- Health mix roasted grain ground into fine powder – 1 Cup
- Butter/Ghee - 3/4 cup (at room temp.)
- Chilly powder - 1 tsp
- Ginger - 1" piece (minced)
- Cumin seeds - 1 tsp
- Green/Dry red Chillies - 1 or 2 (minced)
- Curry leaves - 2 strands (minced)
- Baking Soda - 1/2 tsp
- Asaefoetida - A pinch
- Salt - 1/2 tsp ( or to taste)
- Sugar - 2 tsp
Method:
- Mix all the above ingredients together in a bowl to get nice dough like chappatti dough.
- If the dough is not moist enough add 2-3 tblsp of curd.
- Grease an aluminium foil and roll out the dough into a big circle 1 "thick.
- Using a cookie cutter or any bottle lid, cut out into desired cookie shapes.
- Place the cut out cookies on a greased baking dish and bake it for 15 - 20 minutes in an oven preheated to 160 degrees celcius.
- Cool and store in air tight containers and enjoy for many days.
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폰테크
휴대폰테크란 스마트폰을 활용해 단기 자금을 마련하는 공식적인 자금 조달 방법입니다. 일반적인 소비 목적의 휴대폰 사용과는 달리 통신 구조와 유통 경로를 이용해 실질적인 자금 확보가 가능한 방식이며, 절차가 비교적 단순하고 접근성이 높다는 장점이 있습니다. 은행 대출이 부담되거나 급전이 필요한 상황에서 현실적인 선택지로 고려됩니다.
휴대폰 테크의 일반적인 절차는 비교적 간단합니다. 통신사 정책에 맞춰 휴대폰을 개통한 후, 개통된 휴대폰을 전문 매입 업체에 판매합니다. 매입 금액은 기종, 시세, 통신 조건에 따라 결정되며, 판매 대금은 현금 또는 계좌이체로 지급됩니다. 이후 휴대폰 할부금과 통신요금은 본인이 정상적으로 납부해야 하며, 이 부분에 대한 관리가 매우 중요합니다. 이는 불법 대출과는 다른 구조로, 기기를 자산화하는 개념으로 이해할 수 있습니다.
기존 금융권 대출과 비교하면 뚜렷한 차이가 있습니다. 복잡한 심사나 서류 절차가 거의 없고, 단시간 내 자금 마련이 가능하다는 점이 대표적인 장점입니다. 금융 이력이 남지 않기 때문에 기존 금융 기록이 부담되는 상황에서도 활용할 수 있습니다. 하지만 통신요금 미납이나 연체가 발생할 경우 신용도에 영향을 줄 수 있으므로 책임 있는 이용이 필수적입니다.
이 방식을 선택하는 배경은 여러 가지입니다. 갑작스럽게 현금이 필요한 상황, 신용 문제로 대출이 어려운 경우, 단기적인 자금 회전이 필요한 경우 등 다양한 상황에서 고려됩니다. 특히 빠른 자금 유동성이 필요한 경우 현실적인 대안으로 선택되는 경우가 많습니다.
확보한 현금은 투자 자금, 사업 운영비, 생활 자금 등 여러 방식으로 활용될 수 있습니다. 다만 자금 사용에 대한 책임은 모두 본인에게 있으며, 모든 투자에는 리스크가 따른다는 점을 충분히 인지해야 합니다. 폰테크는 수익을 보장하는 수단이 아니라 자금 확보 목적의 수단이라는 점을 명확히 해야 합니다.
폰테크는 합법적인 구조이지만 유의해야 할 점이 있습니다. 과도한 휴대폰 개통은 통신사 제재의 대상이 될 수 있으며, 상환 계획 없는 이용은 오히려 리스크가 됩니다. 비정상적인 수익을 약속하거나 명의를 요구하는 경우는 주의해야 하며, 절차는 항상 합법적이고 투명하게 진행되어야 합니다.
결론적으로, 폰테크는 휴대폰과 통신 유통 구조를 활용한 정상적인 자금 마련 수단으로, 충분한 이해와 책임 있는 관리가 동반될 경우 단기 자금 확보에 도움이 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 충분한 정보와 합리적인 결정입니다.
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