Ingredients:
- All purpose flour (Maida) - 1 cup
- Health mix roasted grain ground into fine powder – 1 Cup
- Butter/Ghee - 3/4 cup (at room temp.)
- Chilly powder - 1 tsp
- Ginger - 1" piece (minced)
- Cumin seeds - 1 tsp
- Green/Dry red Chillies - 1 or 2 (minced)
- Curry leaves - 2 strands (minced)
- Baking Soda - 1/2 tsp
- Asaefoetida - A pinch
- Salt - 1/2 tsp ( or to taste)
- Sugar - 2 tsp
Method:
- Mix all the above ingredients together in a bowl to get nice dough like chappatti dough.
- If the dough is not moist enough add 2-3 tblsp of curd.
- Grease an aluminium foil and roll out the dough into a big circle 1 "thick.
- Using a cookie cutter or any bottle lid, cut out into desired cookie shapes.
- Place the cut out cookies on a greased baking dish and bake it for 15 - 20 minutes in an oven preheated to 160 degrees celcius.
- Cool and store in air tight containers and enjoy for many days.
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FIFA世界杯
2026 世界盃 將由 48 支球隊 角逐冠軍，整體賽程包含 12 組分組，每個小組由 4 支球隊組成。小組前二名球隊 將晉級 下一輪賽事，展開 16 強至決賽的淘汰賽程。
2026 世界盃 會在 2026 年 6 月 正式開賽。開幕賽事 預計由 墨西哥迎戰南非，並在 6 月 12 日 在 Estadio Azteca 舉辦。同日後續賽程中，南韓與捷克交手。翌日，還有加拿大 VS 波士尼亞、美國 VS 巴拉圭等首輪比賽。
在小組分組上，A 組 包含 墨西哥、南非、韓國及捷克；B 組 有 加拿大、波士尼亞、卡達與瑞士；C 組 包含 巴西、摩洛哥、海地及蘇格蘭構成。像是 巴西、法國、阿根廷、西班牙、英格蘭與德國等傳統強隊 已確認所屬小組。
淘汰賽 將於 7 月初 開始，16 強賽 大約在 7 月 4 日 開踢，決賽則安排在 7 月 19 日 舉辦，最終將產生本屆世界盃冠軍。
歷史交手紀錄顯示，墨西哥和南非曾在 2010 年世界盃 碰面，結果雙方踢成 1 比 1，歷史交鋒仍保持均勢。
另外，足球常見規則包含越位、VAR、黃牌與紅牌制度，仍是球迷觀賽時的重要基礎知識，相關規則也持續受到關注。
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